Kok på Fyn
Fjelsted Skov Hotel & Konference søger en kok til tiltrædelse hurtigst muligt.
Vi ønsker os en teamplayer, der elsker sit håndværk, tænker kreativt og måske kan byde ind med en skæv tilgang til tingene. Vi forventer ikke, at du kan alt på forhånd, og hos os er der plads til leg og fejl for at finde frem til det bedste resultat. Vi er lidt nørdede og tager gerne på sanketur, surdejskurser, besøger fermenteringsvirksomheder og tager ismesteruddannelser, ligesom vi tilbyder kortere volontørbesøg på andre restauranter.
Vi tilbyder et sundt og velfungerende arbejdsmiljø, hvor der lægges vægt på de bløde værdier. Vi er en familieejet virksomhed og vægter derfor vores medarbejderes familieliv højt og udviser fleksibilitet. Det tror vi bl.a. er grunden til, at flere af vores medarbejdere har været ansat hos os i mere end 20 år. I øjeblikket huserer 10 fastansatte kokke, en konditor og tre elever i køkkenet, men vi har også plads til dig! Vi har et godt socialt sammenhold på tværs af vores forskellige faggrupper, og vi bruger gerne fritiden sammen, hvor vi tager på weekendture, kanoture, spiller fodbold, træner eller samles i et sommerhus.
Hos os venter en alsidig arbejdsdag, hvor du også kan forvente at have kontakt til vores mange gæster, og hvor du har rig mulighed for at få indflydelse på valg af råvarer og sammensætning af menuer.
Vores daglige fokus ligger på konference- og selskabsarrangementer samt vores hyggelige Café i midten af hot...